ГРОССБИР классическое светлое
0,5 / 1 / 1,7 / 3,5 л. СТОИМОСТЬ:120 / 240/ 400/ 800 руб.
ГРОССБИР нефильтрованное
0,5 / 1 / 1,7 / 3,5 л. СТОИМОСТЬ:130/ 260 / 410 / 850 руб.
|
БОЧКОВОЕ ПИВО:
ТИММЕРМАНС (TIMMERMANS KRIEK) lambik
Бельгийское пиво сорта "ламбик" обладает кислинкой светлого хереса и появляющегося затем вишневым вкусом. Элегантность бархатистого вкуса находится в гармонии с его глубоким вишневым цветом. Это пиво вызывает интерес своим ровным сочетанием фруктов и хмеля .Содержание алкоголя - 4% и плотность -12%
0,5 / 1 / 1,7 / 3,5 л. (432 ккал./л.) 300 / 560/ 950 / 1760 руб.
КРУШОВИЦЕ (KROSOVICE) светлое
Чешское светлое фильтрованное ячменное пиво класса Premium. Производится в Чехии на Крушовицком Королевском пивоваренном заводе. Пиво характерно тонким золотистым цветом, вкусной горчинкой и уникальным пенным эффектом .Имеет содержание алкоголя -5,0% и плотность-12%.
0,5 / 1 / 1,7 / 3,5 л. (432 ккал./л.) 230 / 460 / 760/ 1450 руб.
КРУШОВИЦЕ (KROSOVICE) тёмное
Чешское темное фильтрованное ячменное пиво. Особенности: в его состав входит сахарин и карамель. Основными характеристиками являются типичная плотность , тонкий, сладкий, карамельный вкус и едва уловимая хмелевая горчинка.Содержание алкоголя -3,8% и плотность – 10%.
0,5 / 1 / 1,7 / 3,5 л. (358 ккал./л.) 230 / 460 / 760/ 1450 руб.
БОУМАН (BOWMAN) стаут
Темное ячменное пиво, сорта Stout.Производится в Ирландии. Имеет содержание алкоголя 4,7% и плотность 14,5%
0,5 / 1 / 1,7 / 3,5 л. (510 ккал./л.) 250 / 500 / 825 / 1575 руб.
ШПАТЕН (SPATEN) светлое
Spaten - знаменитая марка баварского пива. Пивоваренный завод расположен в самом сердце Мюнхена, является одним из старейших в Германии.Пиво прозрачно-золотистого цвета, умеренной крепости, с мягким пряным вкусом, превосходно сочетающим в себе горечь хмеля и сладость пивного сусла. Особую прелесть этому сорту придает тончайший пряный аромат. Плотность начального сусла - 11.7 % Содержание алкоголя - 5.2 %
0,5 / 1 / 1,7 / 3,5л. (432 ккал./л.) 230 / 460 / 760 / 1450 руб.
БЛАНШ де БРЮССЕЛЬ (BLANCE DES BRUSSEL) нефильтрованное
Пшеничное белое пиво двойной ферментации, нефильтрофанное. " Бланш де Брюссель" является старинным сортом пива, которым славились фермеры старого Брабанта (Бельгия), варившие его на своих домашних пивоварнях. Будучи истинными мастерами своего дела они использовали только свое самое лучшее зерно. Благодаря высокому содержанию (40%) пшеницы, пиво обладает естественной мутностью. Для придания особого аромата во время процесса варения в пиво добавляется кориандр и апельсиновая цедра. Это поистине уникальное пиво. Особенно рекомендуется это пиво для дам. Содержание алкоголя - 4,6%, плотность -13%.
0,5 / 1 / 1,7 / 3,5л. (432 ккал./л.) 250 / 500 / 825/ 1575 руб.
НЬЮКАСТЛ БРАУН ЭЛЬ (Newcastle Brown Ale)
Великолепный, красновато-коричневый эль с насыщенным вкусом, изысканным послевкусием со сладковатым оттенком, такой же освежающий и легко пьющийся, как лагер, но с характером настоящего английского эля - ничего подобного больше не существует! Содержание алкоголя -4,7%
0,5 / 1 / 1,7 / 3,5 л. (510 ккал./л.) 270 / 540 / 890/ 1700 руб.
БУРГУН де ФЛАНДЕР (BOUGOGNE DES FLONDRES)
Пиво, дозревающее в дубовых бочках в течение многих месяцев, имеет мягкий вкус и сливочную пену. Содержание алкоголя - 5%
0,25 / 0,5 л. (510 ккал./л.) 140 / 280 руб.
ГРИМБЕРГЕН ТЕМНОЕ (GRIMBERGEN DARK)
Аббатский эль Гримберген темное - сбалансированное, относительно легкое пиво темного цвета верхового брожения, традиционное бельгийское Аббатское пиво, с легким цветочным и персиковым ароматом и фруктовым солодовым вкусом, который достигается благодаря использованию ячменя сорта Gatinais, объединенного с тщательно отобранным хмелем.– 6,5%
0,25/ 0,5/ 1 л. (510 ккал./л.) 140 / 280 / 550 руб.
Любое пиво можно заказать с собой в 1,5 литровых емкостях, предоставляемых рестораном, со скидкой 10%
ГРОСС БЛЮДА:
Рекомендуем наши большие порции на компанию любителей пива
«ФИРМЕННАЯ РУЛЬКА "ГРОССБИР" ! ! !»
цена за 100 гр.готового блюда 95 руб.
восхитительная сочная свиная рулька, запеченная до хрустящей корочки, потянет почти на килограмм!
«АССОРТИ ГРОССБИР!» 2,340 кг/120 гр. / 4890 ккал.
2500 руб.
угости друзей, (для 5-х колоритных гостей) Огромная порция для Ваших друзей: люля кебаб, стейк из свинины, стейк из телятины, цыпленок, рулька Гроссбир, полметра колбасы ...
«ХВАТИЛО БЫ ПИВА ! ! !» 270 гр. / 876 ккал. 590 руб.
буженина, ростбиф, бастурма, сыр "Чечил" копченый, колбаски "Пивчики"
«НАВАЛИСЬ ! ! !» 810/ 90 гр. / 1567 ккал. 950 руб.
куриные крылышки, кольца кальмаров, чесночные гренки, луковые кольца, картофель фри, с соусами «Тар-тар», «Блю-чиз» и «Барбекю»
«ПИВОМАН» 310 гр. / 529 ккал. 750 руб.
семга слабосоленая, горбуша вяленая, кальмар сушеный, фисташки, арахис, тиксы, чесночные сухарики
«РАСКОЛБАС»
8 видов колбас 1,120кг/ 400 / 60 гр. / 4271 ккал 1600 руб.
ассорти оригинальных немецких колбасок, с картофельным пюре и тушеной капустой
АCCОРТИ ШАШЛЫКОВ 740 / 230 / 105 гр. / 1790 ккал. 1360 руб.
ароматные шашлыки из свиной шейки, телячьей вырезки, баранины и курицы
«ОЧЕНЬ МНОГО КРЕВЕТОК» 600 /60/ 40 гр. / 623 ккал. 999 руб.
Креветки, отваренные в пиве со специями и соусом "Ремулад"
«ГОРКА ПЕЛЬМЕНЕЙ» 880/120 гр./ 1165 ккал 850 руб.
Большая порция домашних пельменей с мясом
МАНГАЛ
блюда, приготовленные на углях
время работы мангала с 18-00
ШАШЛЫК из свиной шейки 180/20/30гр./ 580 ккал 350 руб.
ШАШЛЫК из телятины 180/20/30гр./ 270 ккал 390 руб.
ШАШЛЫК из баранины 180/20/30гр./ 510 ккал 420 руб.
ШАШЛЫК из курицы 200/30/20гр./ 430 ккал 290 руб.
ЛЮЛЯ - КЕБАБ 120/30/30гр./ 378 ккал 280 руб.
РИБАЙвес сырого мяса 300 гр. 571 ккал 840 руб.
КАРЕ НОВОЗЕЛАНДСКОГО ЯГНЁНКА
с гранатовым соусом 270/30 гр./ 571 ккал 950 руб.
КАРЕ МОЛОЧНОГО ТЕЛЕНКА
с гранатовым соусом 250/30 гр./ 302 ккал 790 руб.
ОВОЩИ-ГРИЛЬ 200 гр./ 240 ккал 220 руб.
УЧ-ПАНЖА
нежное, тонко нарезанное филе ягненка, замаринованное в ароматных специях, приготовленных на трех шампурах 160/30гр./541 ккал. 430 руб.
КОЛБАСНЫЙ РЯД:
Все колбасы подаются с тушеной капустой, горчицей и гарниром на выбор
(картофельное пюре или картофель фри)
«КОЛБАСКИ ЕВРОПЕЙСКИЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ» 180/100/30гр./ 856 ккал 310 руб.
с капустой, горчицей и гарниром на выбор: картофельное пюре или картофель фри
«КОЛБАСКИ ИТАЛЬЯНСКИЕ» 190/100/30гр./1016 ккал 370 руб.
оригинальные итальянские колбаски с добавление томатов и прованских трав
«БАВАРСКАЯ УЛИТКА» 185/100/30гр./ 1050 ккал 310 руб.
белая колбаска из свинины с оригинальными специями
«КОЛБАСКИ С СЫРОМ» 185/100/30гр./ 1050 ккал 310 руб.
подкопченые колбаски из говядины с добавлением сыра "Эменталь"
«КОЛБАСКИ МЕКСИКАНСКИЕ» 190/100/30гр./ 1016 ккал 340 руб.
очень острые колбаски из свинины
«КОЛБАСКИ НЮРНБЕРГСКИЕ» 175/100/30гр./ 1050 ккал 300 руб.
оригинальные нюрнбергские колбаски из свинины, с добавлением майорана
«КОЛБАСКИ ВЕНГЕРСКИЕ» 175/100/30гр./ 1142 ккал 310 руб.
из говядины и свинины, с добавлением перца чили
«КОЛБАСА "ГИГАНТ"» 460/300/30гр./ 2100 ккал 650 руб.
блюдо на двух человек, колбаса сделанная по старинному рецепту из г.Нюрнберга
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ:
ЯЗЫК ОТВАРНОЙ 70/50/30гр./ 170 ккал 390 руб.
с корнишонами и хреном
ЛЕСНЫЕ ГРИБЫ 210гр./ 135 ккал 210 руб.
с маринованные осенние опята, лисички, грузди с луком и маслом
СЕЛЬДЬ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА 250гр./ 992 ккал 250 руб.
с ржаными гренками и луком
СЕМУЖКА СОБСТВЕННОГО СОЛЕНЬЯ 120гр./ 486 ккал 270 руб.
семга, посоленная с апельсинами, укропом и морской солью, подается со сливочным маслом
СЫРНАЯ ТАРЕЛКА 140гр./ 424 ккал 260 руб.
Сулугуни, Чечил копченый, Дор-блю, Камамбер, Фета, грецкий орех, маслины
ОВОЩНАЯ ТАРЕЛКА 200гр./ 38 ккал 190 руб.
Огурцы, помидоры, редис, болгарский перец, зелень
ТАРТАР ИЗ ЛОСОСЯ С АВОКАДО 230/20гр./ 612 ккал 280 руб.
Слабосоленый лосось, авакадо, охлажденная семга, японский майонез
САЛАТЫ:
САЛАТ РУККОЛА С ПАРМСКОЙ ВЕТЧИНОЙ 160гр./ 376 ккал 260 руб.
Листья салата руккола с пармским окороком, вялеными томатами и помидорами черри
САЛАТ С МОЦАРЕЛЛОЙ И СЛАДКИМИ ТОМАТАМИ 280гр./ 476 ккал 350 руб.
Сладкие томаты, моцарелла, микс из листьев салата
САЛАТ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ И КРЕВЕТОК 300гр./ 485 ккал 290 руб.
Обжаренные ломтики телятины, креветки, листья салата "Айсберг"
МИКС-САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ 220гр./ 430 ккал 250 руб.
Микс из листьев салата с поджаренной куриной печенью, с дольками апельсина и грейпфрута, заправленный малиновым соусом
САЛАТ МЯСНОЙ 260гр./ 560 ккал 270 руб.
Жареные на гриле ветчина, свиная шейка и куриное филе с авакадо, сыром "Пармезан" и соусом "Рок Фор"
ОЛИВЬЕ по классическому рецепту 200гр./ 670 ккал 240 руб.
ГРЕЧЕСКИЙ 225гр./ 385 ккал 250 руб.
Листья салата "Айсберг", перец болгарский, огурцы, помидоры, сыр "Фета", красный лук с оливковым маслом
БАВАРСКИЙ теплый салат 245гр./ 564 ккал 320 руб.
Семга, листья салат "Айсберг", картофель, ржаные гренки, маринованные грибы и пикантный соус
РУККОЛА с пармезаном и помидорами черри или с тигровыми креветками 110гр./ 290 ккал 250 руб./360 руб.
ЦЕЗАРЬ с куриной грудкой или с креветками 200гр./ 825 ккал 350 руб./370 руб.
САЛАТ ИЗ АВОКАДО с креветками и семгой 250гр./ 786 ккал 380 руб.
салатные креветки, ломтики слабосоленой семги, авакадо заправленные соусом "Коктейль"
САЛАТ С МОРЕПРОДУКТАМИ 195гр./ 256 ккал 320 руб.
на итальянский мотив (обжаренные морепродукты, креветки, мидии) с миксом из листьев салата и соусом "Крем-бальзамик"
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ:
ЧЕБУРЕК С МЯСОМ ИЛИ С СЫРОМ 140гр./ 440 ккал 140 руб. /130 руб.
ПЕЛЬМЕНИ С МЯСОМ 220гр./ 587 ккал 250 руб.
ЖАРЕНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ С МЯСОМ 170/30гр./ 867 ккал 250 руб.
МАНТЫ С БАРАНИНОЙ 170/30гр./ 867 ккал 250 руб.
СЭНДВИЧ ИЗ КУРИЦЫ И БЕКОНА С КАРТОФЕЛЕМ ФРИ 240/100гр./ 1006 ккал 210 руб.
КРЕВЕТКИ ОТБОРНЫЕ 200/20гр./ 623 ккал 390 руб.
КРЕВЕТКИ ЖАРЕНЫЕ С СОУСОМ "РЕМУЛАД" 200/30гр./ 762 ккал 390 руб.
КОЛЬЦА КАЛЬМАРОВ в кляре с соусом "Тар-Тар" 150/30гр./ 842 ккал 295 руб.
КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ "БАФФАЛО" с соусом "Блю-чиз" 240/30гр./ 542 ккал 370 руб.
УШКИ СВИНЫЕ В ПИКАНТНОМ СОУСЕ 270/30гр./ 495 ккал 290 руб.
ХРЯЩИ СВИНЫЕ "БАРБЕКЮ" 280/30гр./ 495 ккал 370 руб.
НАЧОС по-мексикански с тремя соусами 80/30/30/30/30гр./ 450 ккал 260 руб.
КЕСАДАЛЬИ с курицей и соусом "Сальса" 300/60гр./ 680 ккал 350 руб.
СЫРНЫЕ ШАРИКИ 130/30гр./ 794 ккал 285 руб.
БОРОДИНСКИЕ ГРЕНКИ 150/30гр./ 942 ккал 210 руб.
ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА с соусом "Барбекю" 150/30гр./ 842 ккал 210 руб.
КАРТОФЕЛЬ ФРИ с сырным соусом 170/30гр./ 430 ккал 210 руб.
БРЕЦЕЛЬ 1 ШТ. 80 руб.
СУПЫ:
СОЛЯНКА МЯСНАЯ 300/20гр./ 565 ккал 240 руб.
традиционная мясная солянка с оливками, соленьями и копченостями подается со сметаной
ТОМАТНЫЙ СУП С МОРЕПРОДУКТАМИ 250/50гр./ 366 ккал 270 руб.
густой томатный суп с морепродуктами и мидиями "Киви"
БОРЩ 250/60/30гр./ 543 ккал 230 руб.
со сметаной и чесночными гренками
КУРИНЫЙ БУЛЬОН 300гр./ 65 ккал 150 руб.
наваристый куриной бульон с домашней лапшой
ПАСТА:
СПАГЕТТИ "КАРБОНАРА" 315/10гр./ 1197 ккал 340 руб.
паста с беконом, сливочно-яичным соусом и сыром "Пармезан"
ФЕТУЧИНИ С ЛОСОСЕМ 230гр./ 858 ккал 340 руб.
паста фетучини, семга, сливки, йогурт, сыр "Пармезан"
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА:
СТЕЙК ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ВЫРЕЗКИ 180/30гр./ 681 ккал 550 руб.
с соусом из красного вина и грибов
БУРГЕРЫ ДОМАШНИЕ 250/40гр./ 1230 ккал 330 руб.
натуральные бургеры из мелко рубленной говядины и свинины с карамелизованным луком
РУЛЬКА СВИНАЯ 500/240гр./ 1384 ккал 720 руб.
большая свиная рулька с картофельным пюре, капуста тешеной в темном пиве с беконом
НОЖКА ЯГНЕНКА в соусе "Демигляс" 500/240гр./ 1384 ккал 720 руб.
большая голяшка ягненка томленая в соусе "Демигляс" с овощным рататуем и картофельным пюре
"ШКВАРЧАЩАЯ СКОВОРОДОЧКА" 300гр./ 723 ккал 420 руб.
ломтики свинины, обжаренные с овощами
"БЕФСТРОГАНОВ" 175/100/10гр./ 756 ккал 420 руб.
нежная говяжья вырезка в сметанном соусе с шампиньонами и граниром на выбор: картофельное пюре или картофель фри
"СТЕЙК ИЗ ТЕЛЯТИНЫ с соусом "Дор-Блю" 180/30/10гр./ 768 ккал 570 руб.
стейк из молочной телятины с соусом из нежного сыра и помидорчиками черри
СТЕЙК ИЗ СВИНИНЫ 180/90/40гр./ 727 ккал 450 руб.
стейк из свиной шейки, с обжаренными томатами и горчичным соусом
ЦЫПЛЕНОК "ПО-ПРАЖСКИ" 400/30гр./ 1084 ккал 430 руб.
цыпленок табака обжаренный до золотистой корочки, с чесноком и томатно-луковым соусом "Сальса"
СТЕЙК ИЗ СЕМГИ 200/30/20гр./ 470 ккал 540 руб.
обжаренный стейк из норвежской семги, подается с соусом из белого вина
ДОРАДА 240/30/20гр./ 278 ккал 500 руб.
целиком запеченная рыба с укропом и тимьяном, подается с винным соусом
МИДИИ КИВИ 350/30гр./ 230 ккал 390 руб.
мидии "Киви" приготовленные в яблочном соке, со сладкими томатами и острой приправой
ЖАРЕНАЯ КАРТОШЕЧКА С ГРИБАМИ 300/20гр./ 230 ккал 280 руб.
ГАРНИРЫ:
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ 150 гр./ 198 ккал 100 руб.
КАРТОФЕЛЬ ФРИ 100 гр./ 531 ккал 100 руб.
РАТАТУЙ (тушеные овощи) 150 гр./ 332 ккал 100 руб.
КАПУСТА, тушеная с беконом в темном пиве 150 гр./ 340 ккал 100 руб.
РИС пикантный 150 гр./ 345 ккал 100 руб.
ДЕСЕРТЫ:
ЖАРЕНЫЙ СЫР МОЦАРЕЛЛА с ягодным соусом 165 гр./ 223 ккал 290 руб.
ШТРУДЕЛЬ с шариком ванильного мороженого 100/50/10гр./ 720 ккал 190 руб.
ЧИЗКЕЙК"НЬЮ-ЙОРК" 100/10гр./ 350 ккал 160 руб.
ТИРАМИСУ 100/10гр./ 330 ккал 195 руб.
ШАРЛОТКА домашняя 100/10гр./ 320 ккал 95 руб.
МОРОЖЕНОЕ ВАНИЛЬНОЕ, ШОКОЛАДНОЕ, КЛУБНИЧНОЕ шарик 1 шт. 50/5 гр./ 120 ккал 80 руб.
